PYŁEK KWIATOWY
Pyłek kwiatowy z noszony przez pszczoły do uli w postaci różnokolorowych granulek, to męskie komórki generatywne kwiatów licznych gatunków roślin uprawnych i rosnących w stanie dzikim. Dla rodziny pszczelej pyłek kwiatowy jest podstawowym źródłem białka, aminokwasów, witamin, składników mineralnych, enzymów i olejków eterycznych. Dokładne poznanie składu chemicznego pyłku kwiatowego było dla dietetyki i medycyny wielkim odkryciem.
Odtąd ceniony jest on na świecie jako naturalna odżywka, zalecana do spożywania w odpowiednich ilościach bez względu na wiek i stan zdrowia. Jednakże jego lecznicze i wzmacniające ludzki organizm właściwości predysponują go do rangi leku, który zyskał sobie uznanie w medycynie niekonwencjonalnej - APITERAPII.
Produkty pszczele pochodzące z ula, do których zalicza się i pyłek kwiatowy, w Polsce uznane zostały za cenną, naturalna odżywkę leczniczą i profilaktyczną. W świetle badań klinicznych pyłek kwiatowy znoszony do ula przez pszczoły jest obok mleczka najcenniejszym produktem rodziny pszczelej. Wpływ spożywania przez człowieka pyłku kwiatowego okazał się wręcz rewelacyjny.
To co w diecie człowieka może być najcenniejsze - spotykamy właśnie w pyłku. Zawiera około 30% białka przyswajalnego przez organizm ludzki, kilkadziesiąt biopierwiastków ponad 20 aminokwasów także takie pierwiastki, jak: pallad, wanad, wolfram, iryd, cynk, kobalt, mangan, chrom, tytan, miedź a także żelazo, magnez, fosfor, siarka i wiele innych. Pyłek wykazuje działanie bakteriostatyczne (hamuje rozwój niektórych gatunków i szczepów bakterii). Wysoka zawartość witamin - A, B, C, D, E, K, PP, bogactwo składników mineralnych i innych związków biologicznych czynnych predysponuje go do rangi naturalnego koncentratu witaminowo – mineralno - białkowego. Ponad 200 różnych witam i zwiąków mineralnych.
Jest bardzo łagodny dla żołądka, Silnie antymiażdżycowy, odbudowujący wątrobę, naturalny antybiotyk, odtruwa organizm. jest łatwo przyswajalny, posiada też właściwości antydepresyjne.
Badania kliniczne, poczynione przez lekarzy praktyków, obserwacje wykazały, że pyłek wydatnie usuwa zmęczenie, reguluje zaburzenia hormonalne, wzmacnia organizm i przyczynia się do wzrostu jego odporności na szereg schorzeń oraz niekorzystnych warunków środowiska: skażenia przemysłowe, stresy itp. Zalecany jest przy schorzeniach wątroby, układu pokarmowego, przy anemii u dzieci, w stanach wyczerpania organizmu wysiłkiem fizycznym, psychicznym (stresy, przebyte choroby, wyczyn sportowy, ciężka praca fizyczna i umysłowa, wiosenne osłabienie organizmu). Stałe spożywanie pyłku kwiatowego znajduje coraz większe uznanie jako jeden z ważnych sposobów zapobiegania miażdżycy.
Spożywanie pyłku kwiatowego nie tylko wzmacnia odporność organizmu ale w przypadku przebytych chorób ułatwia organizmowi ludzkiemu powrót do zaburzonej równowagi biologicznej. Nazywany jest lekiem na wszystko. Jedząc go regularnie odczuwa się wyraźną poprawę samopoczucia i zdrowia.
ZALECENIA: Dzienna dawka pyłku kwiatowego /najlepiej około 1 godz. przed posiłkiem/ dorośli - 10-20 gramów, dzieci - dawki o połowę mniejsze.
Pyłek kwiatowy można także spożywać z miodem (w ½ szklance przegotowanej i przestudzonej wody – 30 stop. C, rozpuścić 1 łyżeczkę miodu oraz 1 łyżeczkę pyłku kwiatowego). Odstawić na 1 godzinę, zamieszać i wypić na 1 godz. przed posiłkiem. Po 4-6 tygodniach spożywania pyłku zaleca się stosowanie przerwy 1-2 tygodniowej. Przechowywanie pyłku kwiatowego w lodówce w temperaturze 1-5 stop. C powoduje, że jego właściwości biologiczne zachowują się w niezmienionym stanie przez okres 1 roku.
Powyższe informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej.
